シフォン

２１センチの型。

ちょっとした隙に若に切り分けられていた。

写真が縦にならないです。

薄力粉７０g、牛乳６５g、さとう５０g、蓬３０g、卵４個

１８０度　３０分　（今回ガスオーブン）３５分すぎたころから凹みあり。

◇教えてもらったきほん◇

米粉７０ｇ、牛乳６５ｇ、砂糖６０ｇ（４０～５０gがおすすめ、６０gマックス）、卵４個　１８０度３０分～４０分