スーパーでしっぽ含んで４０センチくらいあるような気がした鯛を１５８０円で買った。 こんなデカイの出来るかなと思ったけど、デカい方が捌きやすかった。 刺身にしたらこりこりの触感で新鮮なのは回転ずしでは頂けない触感であった。薄めにスライスして食…

うろ覚えなんだけど、チキンラーメンの朝ドラで 「ラーメンをつくるのではない、食文化をつくるんだ。」 みたいなフレーズがあってスゲー！とおもった。 私たちがいつもこども食堂で食を提供してるように見えてるけど、 戸惑いながら手分けして作り上げてい…

（東吉野村 白屋岳） 男女４人冬物語 キャラクターを感じる